Altamente nutricionales, fuente de fibras, vitaminas, proteínas, minerales y antioxidantes.
Se recomienda consumirlas todos los días y elegir entre una variedad de toppings para que contenga todos esos nutrientes que el cuerpo necesita. Ya sea dulce, salada o picante, aderezada con una vinagreta, una salsa dulce de miel o de frutas rojas o amarillas o solo con un chorrito de limón con sal de mar o del Himalaya, es un plato que no debe faltar en la mesa. Elige el tipo de ensalada que más se te antoje y usa la creatividad para darle color y sabor. Tip: evita usar más de dos ingredientes de cada tipo.
