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Botanas futboleras Una ‘selección’ light

23 de junio de 2014 por Redacción

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Debido a que la mayoría de los partidos de la Copa Mundial 2014 serán por las mañanas, es necesario prepararse con una selección de botanas ligeras que le permitan celebrar sin arruinar el día y cumpliendo con las tareas diarias; incluso, cuando algún partido se transmita por la tarde.
Lo primordial es pensar que sean sabrosas y con ingredientes nutritivos, por ejemplo, preferir la harina integral para hacer quesadillas y cocinarlas al comal en lugar de freírlas.
En estas ocasiones es ideal elaborar la comida en porciones pequeñas: panes, tortillas y frutas en versión mini.
Utilizar lechuga, aguacate, aceitunas y pico de gallo con frutas le dará el toque especial a los bocadillos.
Estas son algunas sugerencias para disfrutar los partidos y no quedarse con las ganas de botanear.

Sopecitos al comal con frijoles, lechuga y queso espolvoreado.
Los totopos no deben faltar; que sean horneados.
Platón de fruta con yogur o queso cottage.
Prefiere pechuga o jamón de pavo bajo en sodio.
Quesadillas al comal rellenas de papa, nopales o flor de calabaza.
Mini hot cakes.
Utilizar queso Oaxaca en vez de Manchego o Chihuahua para evitar la grasa.

Categoría: Reportaje

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