El arte y la comida pueden disfrutarse en “Casa de Diego R.”, un restaurante de gastronomía, único en su tipo por ofrecer en su menú algunos de los platillos y bebidas con las que el famoso pintor y muralista se sentaba a la mesa.
Los comensales tendrán la oportunidad de disfrutarlos en la sala dedicada a Frida Kahlo o bien en el espacio llamado “El estudio de Diego” donde se recreó el mural “Sueño de una tarde dominical en la Alameda”, elaborador la muralista Gabriela Median, oriunda de Matamoros, Tamaulipas.
Una experiencia gastronómica y artística que hará de su estancia un momento especial.
La “Casa de Diego R.” abrió sus puertas en Reynosa con una selección de platillos mexicanos el 6 de enero del 2017 a las 18:00 horas.
La bendición del lugar estuvo a cargo del padre José de Jesús García Macías, quien además cortó el listón de inauguración.
Durante el acto, Israel Rodríguez personificó a Diego Rivera y dio un breve recorrido con los asistentes mientras recordaba la vida y obra del artista mexicano, reconocido a nivel nacional e internacional.
Mencionó que los comensales podrán saborear algunos de los platillos favoritos de Diego, los cuales le preparaban su mamá, su nana y sus esposas. Sobre las bebidas de la casa cuatro llevan el nombre de sus parejas. Explicó que están elaboradas a base de vinos tinto y blanco, y son sangría Beloff, Marín Khalo y Hurtado. También tienen dos a base de mezcal llamadas “La pareja ideal”, “La friduchis” y “El panzón”.
Señaló que el concepto del restaurante se fortaleció después de haber visitado el museo de Diego Rivera. Entonces se dieron a la tarea de conocer y aprender más sobre la interesante vida y gustos de este personaje. Así surgió la idea de conseguir las recetas de algunos de los platillos favoritos del maestro Rivera para incluirlos en el menú: pollo a la Valentina, pescado en caldillo, pollo en mole y algunos más.
El menú de comida mexicana consta de más de 70 platillos que estarán variando de acuerdo a la estación del año. Por supuesto que no faltan los postres, entre los cuales podrán degustar el pan de elote o un tiramisú oaxaqueño con una deliciosa tasa de café de Veracruz.
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