Hello, my darlings! Ya estamos en plena Semana Santa y yo, como siempre, ando corriendo organizando los últimos detalles de las vacaciones. Pero antes les contaré todos esos chismecillos que les tengo guardados, pues mi pecho no es bodega. El 8 de marzo se celebró el Día Internacional de la Mujer y quiero felicitar a […]
El cerebro y la comida
ÑAM ÑAM por CYNTHIA ROBLES WELCH Una de las relaciones más importantes del ser humano es la que tiene con el alimento, porque de esta forma se nutre y puede mantenerse vivo y con salud. Considero que lo que me ha ayudado a mantener sana esta relación es, primero, aprender a escuchar mi cuerpo y […]
Mezcal más que una moda
Este destilado ha pasado del anonimato a la internacionalización y, de ser una bebida de moda, ya es una tendencia que se sirve en los bares y restaurantes. Para cuidar su calidad y producción artesanal se creó hace diez años “La Mezcaloteca” en Oaxaca, la tierra donde nace el agave. Después de que el tequila […]
‘Bocaditos’ para evitar las tentaciones
ÑAM ÑAM por CYNTHIA ROBLES WELCH Conocidos también como snacks, los bocaditos o refrigerios son aquellos alimentos que pueden saciar el hambre entre comidas distrayendo la mirada de esos antojos que están en los supermercados al alcance de todas las personas y no aportan nutrientes. Martha Patricia Cárdenas Ugalde, especialista en nutrición y salud integral, […]
A lot of great news
Hola amigas, espero que todas estén muy aplicadas así como yo con la súper dieta, después de disfrutar de todos esos deliciosos platillos que trajo diciembre con cada reunión a la que asistimos. En lo personal no puedo con la culpa, pero aquí estoy nuevamente muy saludadora y con toda la actitud. Por supuesto que […]
Sucumbir a los antojos
ÑAM ÑAM por CYNTHIA ROBLES WELCH Diciembre es un mes de fiestas y la comida abunda por todos lados. Las endorfinas, la caseína y la serotonina provocan estados de bienestar y nos motivan a ser presa de la comida. Los invito a empezar esta lectura con un ejercicio: cierra los ojos y piensa en un […]
En espera de la cigüeña
¡Hola, muchachas! ¿Cómo están? Yo, feliz y contenta con la vida por todo lo que pasa a nuestro alrededor, que siempre es agradable y muy bonito, a pesar de tantas contrariedades que la misma vida nos ofrece. Seguimos en noviembre y con su clima tan rico que a veces llueve, sopla viento o hace frío. […]
No esperes morir para vivir
ÑAM ÑAM por CYNTHIA ROBLES WELCH Un abrazo inesperado frente a la puerta de un elevador me sorprendió, provenía de una persona desconocida, esa muestra de afecto llegó a mí en un momento clave, ambas salíamos de un hospital y fue muy reconfortante. Pasaron los años y con ellos momentos muy difíciles para ambas, cada […]
Bodas de porcelana
Amigas, ¿cómo están? Pues con la novedad de que ya estamos en el mes de noviembre y las mañanas frescas del otoño ya hicieron su aparición. Las tardes, de repentina lluvia, tampoco se hacen esperar. En esta ocasión, tengo varios chismecillos que contarles, pues hubo desde aniversarios de boda, fiestas, hasta graduaciones y bebitos en […]
Escucha al cuerpo
ÑAM ÑAM por CYNTHIA ROBLES WELCH Considero que escuchar a mi cuerpo es lo que más me ha funcionado en el estilo de vida que llevo y, de la misma forma, enseño a mi familia a hacerlo; si te conectas te va dictando qué necesita. No es fácil, vivimos tapando todas sus señales con pastillas […]
Predica con el ejemplo
ÑAM ÑAM por CYNTHIA ROBLES WELCH Tomar la iniciativa para cambiar los malos hábitos alimenticios será el camino para que los demás te sigan. Día tras día, desde que inicié el proyecto de apoyo a la #educacionalimentaria aprendo muchas cosas, pero también me pregunto otras. Por lo menos, un par de veces al día recibo […]
En memoria de un campeón olímpico
Por ser originario de esta ciudad y el clavadista que asistió a tres juegos olímpicos, el mismo número de juegos Panamericanos, Centroamericanos y del Caribe, Pepe Robinson merece que la alberca olímpica de la ciudad lleve su nombre. Luego de haber sido clavadista, campeón olímpico en natación, así como astro de la plataforma y el […]
