En el transcurso de la vida familiar, ciertos momentos cotidianos pueden transformarse en proyectos de profundo significado personal. Esta narración retoma uno de esos instantes, surgido durante un viaje aparentemente común, que con el tiempo evolucionó hasta convertirse en La Doble R Pan y Vino, una realización tangible y un legado dedicado a una hija. A continuación, se presenta la historia que dio origen a ese propósito.
Este proyecto que hoy se ve reflejado fue una idea que le planteé a mi hija Rossell; me pidió que la llevara a Guadalajara, Jalisco, a elegir su atuendo para sus XV años y, ya una vez seleccionado el mismo, nos fuimos a Puerto Vallarta a pasar unos días. Y ya de regreso, en la cúspide de la Sierra Madre Occidental, la cual divide a ambas ciudades, me encontré un vivero y adquirí dos parras de vid; a lo que ella me dice:
—Ay papi… ya me voy a ir otra vez incómoda, ¿por qué tú siempre compras plantas en nuestros viajes y las pones a mi lado?
A lo que le contesté:
—Sabes, te pondré una viña en la azotea de nuestro hogar y crecerá hasta 30 metros de ser posible. Te pondré una pérgola de madera para que sostenga sus ramas; de allí, cuando estas produzcan sus frutos, uvas, y tú estés con tus amigas reunidas dentro de esa sombra que se producirá, puedas arrancar con tus finas manos las mismas.
A lo que su reacción fue inmediata; al iluminarse sus ojos a su mayor amplitud y con esa expresión facial, me dice:
—¿Es en serio eso?
Entonces sí aceptó.
De ello ya han pasado unos años, pero hoy veo realizada esa idea que se convirtió en mi sueño hoy alcanzado; el cual se lo brindo y regalo a ella, como el primero de muchos de mi legado para con ella.
