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Tradiciones con aroma a carne asada
En el norte y noreste del país la carne asada es una costumbre, parte de su cultura y del estilo de vída de los habitantes. Sobre el arte de cocinar un buen trozo de carne, el chef ejecutivo Oscar Sobrevilla Hernández proporciona algunos consejos, así como recetas de salsas que no deben faltar en torno […]