FOTOS VIRIDIANA LEAL
El secreto para asar una carne está en la parrilla. Su cocimiento debe ser sin prisas, luego de ser previamente sazonada. Así lo demostraron los participantes de la Parrillada Rotaria 2016.
Fueron 12 equipos los que estuvieron presentes el sábado 22 de octubre por la tarde en las instalaciones del Parque Club Rotario Río Bravo número dos.
“Es un evento que estamos organizando para beneficio de los niños de la Liga Pequeña de Beisbol, porque se requieren mejoras en las gradas de nuestro parque”, dijo Jorge Adrián Quintanilla Ramírez.
El presidente del Club Rotario Río Bravo expresó que el objetivo del evento fue pasar una buena tarde para fomentar la convivencia familiar.
Dentro de sus labores se realizan brigadas médicas y apoyan a una escuela primaria ubicada al sur del municipio, donde patrocinan los útiles a 45 niños como también a 16 de un kínder.
“Es muy gratificante hacer algo por ellos porque no tienen la oportunidad de tener los recursos para ir a una escuela”, comentó.
Durante la parrillada se realizaron competencias como la de jalar la cuerda, algunos bailaron y practicaron beisbol, mientras las socias vendieron hot dogs y refrescos, siempre con el fin de reunir más fondos.
Con mandil puesto, los asociados presumieron sus mejores secretos de cocina para participar en una buena causa, dijo el presidente.
“En esta ocasión el equipo ganador fue Treviño Team, mientras que el segundo lugar fue un empate para Bifería y Los Compadres. En tercero quedaron igualados los equipos de Las Abejas y Los Papichi”, informó Quintanilla Ramírez, quien recibe el apoyo de Jesús Rodríguez como secretario y Armando Treviño, tesorero, además de un grupo que llega a los 16 socios.
Señaló que son un club de servicio que data de 1967 en Río Bravo, por lo que “ya tenemos tiempo trabajando. Actualmente somos el único club operante aquí. Los jóvenes entran a Rotarac y al cumplir los 30 años de edad se integran con nosotros los grandes”.