FOTOS VÍCTOR BRIONES
McAllen, Tx.
Un nuevo concepto: único, divertido y casual. Así es La Uno Cocina de Mar, un restaurante de mariscos y gastronomía del Caribe que abrió sus puertas al público del Valle de Texas y ciudades aledañas.
Se trata de una cevichería en un entorno de frescura y servicio interactivo, constructivo y excepcional, con recetas grandiosas a base de mucho sabor y color. Y su presentación genial porque “sin sorpresas no hay placer”.
El 4 de junio a las 17:30 horas la familia
Soberón cortó el listón de inauguración ante la presencia de invitados y amigos así como miembros de la Cámara de Comercio de McAllen.
Antes de la bendición del lugar el padre Martín de la Cruz deseó a los dueños y empleados el mayor de los éxitos.
Alabó el unir la alegría a la acción de gracias por los beneficios recibidos, y contribuir al desarrollo y bienestar de todos.
“Yo creo mucho en la gente que trabaja duro, en la familia, y este es un negocio de familia donde se siente la buena vibra”, expresó.
Por su parte, la Cámara de Comercio de McAllen entregó a los propietarios el reconocimiento acreditándolos como miembros.
César Valdés, CEO & fundador La Uno Restaurantes, por su parte, agradeció a los asistentes su presencia en nombre de la familia Soberón, y los invitó a ser parte de este nuevo concepto de cocina de mar.
Después del acto oficial, el festejo continuó amenizado por Sandy de Luca y su guitarra.
PARA COMER
El menú invita a disfrutar una variedad de entradas desde que el comensal se sienta en su mesa. Para acompañarlas hay una selección de bebidas y cocteles preparados que no se encontrará en otras partes, así como la mayoría de sus platillos con ingredientes únicos y de primera calidad.
Tostaducas, sopas, cocteles, ostionazos, burgers & sandwiches y los fuertes (plato principal) para comer mientras conversa en un ambiente cálido y amigable que lo remonta al pasado de México. ¿Que le parece refrescarse con una Fanta, un Sidral Mundet o algún Jarrito de piña o durazno?
Pero además si se le antoja un steak también puede pedirlo.
Al final se llevará el mejor sabor de boca y, sin duda, volverá.
101 E Expressway 83 Suite 280 & 290, McAllen 78501 Tel. ( 956 ) 627 47 77
