Vinos de varios países, entre ellos Argentina, Brasil, Nueva Zelanda, Italia y Estados Unidos, fueron degustados dentro del “Spring Wine Food Festival”, realizado en el Valencia Event Center de esta ciudad.
El evento fue se llevó a cabo el 12 de mayo a partir de las 18:00 horas cuando más de 250 personas tomaron copas de Campo Viejo, Masi, Le Difese, Resanace, Sequoira Grove, Beninger, Pascal Toso, Ava Grace y Charles Smith Wines, entre otras marcas.
“Queremos que conozcan los nuevos vinos, que aprendan a disfrutarlos, que tengan el placer de degustarlos”, dijo Julianna Brown, encargada de la cava.
En su opinión los vinos secos son mejores que los dulces, pero es cuestión que el paladar conozca la diferencia.
Eduardo “Eddie” Cantú, organizador, expresó que se busca levantar fondos para el Boys and Girls Club de Pharr, sitio donde pueden llegar los jóvenes después de la escuela o en época de vacaciones.
Este es el segundo año consecutivo en que se realiza este festival, los precios fueron de 150 dólares por persona, aunque también tuvieron varios patrocinadores.
Zucca Italian Restaurant, Albeico Fine Wines, Jackie’s Bar & Grill, The Patio on Guerra, así como Santa Fe Steak House & Cantina, fueron algunos establecimientos que ofrecieron una variedad de platillos que consistieron en pastas, carnes rojas y verduras.