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Después de darle la bienvenida al año nuevo, los primeros días las familias mexicanas se reunieron con motivo del Día de Reyes, el 6 de enero.
Los niños recibieron los regalos de Santa Claus y ahora esperan los juguetes de Melchor, Gaspar y Baltasar, para después partir la Rosca de Reyes.
Es una tradición que anualmente se celebra en México. Cada persona parte una rebanada y de salirle el muñeco tendrá que invitar a los tamales el 2 de febrero. Se recuerda el momento cuando José y María escondieron al niño Jesús para salvarlo de Herodes.
Este 2016 así celebraron familias de Reynosa y el Valle de Texas la llegada de los tres reyes magos, algunos acompañaron la rosca con chocolate caliente, otras con café y hubo hasta quienes brindaron con una copa de vino.
Sin embargo, Zuria Vázquez y sus amigas decidieron cambiar el pan por las tortillas y diseñaron una rosca de tacos de bistec y carne al pastor.
EL SIGNIFICADO DE LA ROSCA DE REYES
La Rosca de Reyes representa una corona, la cual se adorna con frutos secos y cristalizados de colores simulando las joyas que estaban incrustadas en las coronas de los Santos Reyes que significan Paz, Amor y Felicidad.
El niño que se esconde recuerda el momento cuando José y María escondieron al niño Jesús para salvarlo de Herodes.
Comerse el pan se relaciona a la comunión con lo sagrado del personaje recién nacido. Para los cristianos, la forma circular de la rosca simboliza el amor eterno de Dios, que no tiene principio ni fin. Los dulces o frutos cristalizados son las distracciones del mundo que nos impiden encontrar a Jesús. El muñeco escondido dentro de la rosca simboliza al Niño Jesús que los reyes no encontraban porque la estrella desaparecía. La tradición dicta que quien encuentre al niño en el pedazo de rosca, será quien lo cuide hasta el 2 de febrero, lo vestirá y lo presentará al templo, como lo presentó la Virgen María. Diversas investigaciones aseguran que el origen de la Rosca de Reyes viene de Francia, donde se creó una gran rosca que adentro escondía una haba.
En la actualidad, en Francia el pan que se come lleva el nombre de galette des Rois o tarta de Reyes, tiene una forma plana y es de pasta de hojaldre.
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