Platillos fríos con pescado, mariscos y carne de res que incluyen verduras; las ensaladas y las frutas, para complementar. POR Alejandra Arellano Con la entrada de la canícula el calor arrecia y las comidas frías son las más apetecibles; entrar a la cocina no se antoja. Los pescados y mariscos son dos de las primeras […]
Comida
Bebidas frías
POR ALEJANDRA ARELLANO Sin alcohol, de sabores, colores, nutritivas y, además, frías para mitigar el calor. La creatividad es el principal ingrediente combinado con frutas de la estación: piña, sandía, durazno, mango, limón, granada, tuna y melón; no se olvide del agua de coco. Al ser de temporada son dulces, así que no hay que […]
