Garantiza higiene en alimentación a los adultos mayores

La presidenta del DIF Tampico comprueba que los alimentos cumplan con las medidas sanitarias.

POR REDACCIóN

A fin de garantizar que el desayuno y comida que se prepara en el Espacio de Alimentación, Encuentro y Desarrollo de la zona centro cumpla con las medidas de higiene y control sanitario recomendados por la Secretaría de Salud, la presidenta del Sistema DIF Tampico, Aída Féres de Nader, efectuó la supervisión de este espacio .

La titular del organismo señaló que en todos los centros y espacios de atención y servicio operados por el DIF, donde se provee de alimentos a 80 personas en condición de vulnerabilidad social, se aplican estrictos protocolos de higiene para garantizar la seguridad y salud de la ciudadanía. El personal asignado cumple con las medidas sanitarias para ofrecer alimentos limpios y sanos.

“En este comedor atendemos de lunes a viernes a muchos adultos mayores por lo que es importante garantizarles una seguridad alimentaria a través del cumplimiento de los protocolos emitidos por las autoridades sanitarias”, aseguró.
Féres de Nader mencionó que a fin de no exponer a los beneficiarios del programa a un eventual contagio, desde el mes de marzo se suspendió el servicio de comida al interior del comedor.

Sin embargo, aseguró que los platillos se entregan de manera ininterrumpida a cada una de las personas inscritas, incluso, se distribuyen alimentos a otras personas que solicitan el apoyo.

La presidenta del Sistema para el Desarrollo Integral de la Familia expuso que con el fin de mejorar el servicio en este comedor comunitario se tienen contempladas algunas adecuaciones del lugar.

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