Por: Cynthia Robles Welch Columna: Ñam Ñam Sentada entre personas que hablan de los beneficios de comer más sano, y tú aferrada al sandwich de pan blanco. Hace algunos años cuando alguien de tu grupo llegaba presumiendo su famoso jugo verde o su dieta detox, criticaban la iniciativa. Ahora es una tendencia natural en todos […]
ñam ñam
Superalimentos para el cerebro
Por Cynthia Robles Welch Columna Ñam Ñam Una de mis mayores preocupaciones es mantener mi salud cerebral en óptimas condiciones, por eso considero importante conocer los alimentos que benefician nuestro cerebro. Se tiene la idea errónea que hay que meterle cafeína para que esté claro y despierto, pero el cerebro necesita también sus cuidados. Estas […]
Déficit de naturaleza
Por: Cynthia Robles Welch Nuestros niños hoy en día son privilegiados, están desarrollándose en un mundo que jamás en la historia había llegado a tener alternativas educativas tan avanzadas. En primaria tienen acceso a trabajar con computadoras y están conectados gran parte del tiempo a la red (los padres de familia ni se diga). No […]
Disposición al cambio
Hoy quiero compartirles cómo fue que me convertí en la persona que soy. Mi proceso en el mundo del bienestar se detonó a causa de un padecimiento llamado endometriosis, cada vez más recurrente en mujeres y adolescentes. Los doctores tardan alrededor de siete años en promedio en diagnosticarlo de manera certera. Este fue mi caso, […]
Los probióticos y los antibióticos
Por CYNTHIA ROBLES WELCH Si un niño está muy enfermo, no hay duda de que debería tomar antibióticos, pero si el riesgo es mínimo, quizá el doctor debería decir “esperemos un día o dos”, antes de volver a revisarlo. Es común que recetan antibióticos como si no ocasionaran ningún daño, pero las evidencias muestran lo […]
Los microbios y tus hijos
Cada vez es más común y se percibe como normal que los amigos de tus hijos e hijos de tus amigas y hasta tus hijos tengan infecciones de oído recurrentes, alergias, sensibilidades, déficit de atención y malestares estomacales, entre otros padecimientos. Como si fuera característica innata de la infancia, pero no lo es. Hay razones […]
¿A que sí puedes comer sólo una?
Por Cynthia Robles Welch Mi gran escuela ha sido la vida, por ser mamá he aprendido a detectar cuál es la mejor línea a seguir. Poco a poco, a prueba y error -soy de carne y hueso- en mis últimos cuatro años he observado una evolución que no había tenido antes. Intento darme esos […]
Snacks nutritivos para regresar a clases
El regreso esperado a clases tiene un sinfín de cosas qué preparar, una con la que más se quiebran la cabeza las mamás es con la preparación de los snacks. En realidad no es tan complicado como parece, sólo es cuestión de cambiar hábitos y empezar a relacionarse con alimentos que nutran. Hablar con nuestros […]
Sobreproteger es desproteger
Hoy en día la tendencia en la educación familiar es sobreproteger a los hijos, lo que finalmente causa el efecto contrario. Los padres de familia tenemos que observar y no intervenir de inmediato, para darles la oportunidad de valerse por si mismos; prepararlos para el camino y acompañarlos en su proceso de autodescubrimiento. Nadie nos […]
La microbiota, el segundo cerebro
Sabías que la interconexión del intestino, cerebro, sistema inmunológico y sistemas hormonales es muy fuerte. En los últimos años la ciencia ha descubierto y permeado información sobre lo importante que es la microflora para la expresión genética, sistema inmunológico, peso corporal y composición, salud mental, memoria y para minimizar el riesgo de numerosas enfermedades, desde […]
Los padres somos responsables
Existe una lucha por sobrevivir en nuestro país; la pobreza, el hambre, la obesidad y muchas enfermedades han tejido un estrecho vínculo que la sociedad se rehusa a enfrentar. Pareciera que alimentarse es un lujo, y en realidad es costoso, porque el alimento bueno, justo y limpio no está al alcance de todos. Pero la “comida” […]
‘Sin gluten, por favor’
¿Cómo se supone que debería de leer una etiqueta de un producto comestible? Este es uno de los retos nuevos a los que se enfrentan los consumidores. Cada día ingresan a los supermercados una gran cantidad de éstos, los cuales nos prometen devolvernos lo que realmente nos quitan: la salud. Sin ser exagerada, pero sí […]